Dirigido a los residentes de Higiene y Epidemiología, aborda las regulaciones, disposiciones y leyes propias del sector salud para la Inspección Sanitaria Estatal, instrumento para la protección de la salud de las poblaciones, mediante la aplicación de la base normativa que sustenta, desde el punto de vista legal, los procederes y medidas que, a través de este accionar, el funcionario establece en el desarrollo de las acciones de control higiénico – epidemiológico.